© copyright Maija Puustinen, All rights reserved. |
Kauppakatu 5-7
Kuopion entinen meijeri kuvattuna kesällä 2002.
Valion omistaman talon alakerrassa on ravintola nimeltään Maitolaituri, jonka terassin kalustukseen kuuluu maitolaituri. Tällaisia laitureita, koppeja, pystytettiin maaseudulle pääteiden varsille aikana, jolloin meijeriautot hakivat maidon tonkissa meijereihin. Maalaiset kuljettivat tonkat hevosella tai kottikärryillä laitureilleen. Nykyisin tilatankkiautot hakevat maidon suoraan maitotiloilta. Maitolaiturit ovat joutuneet museoihin ja iskelmään (Anita Hirvonen, Maitolaiturin prinsessa).
|